Ist der Kern einer Litschi giftig?
Das Fruchtfleisch ist weiß und glasig, schmeckt sehr süß, leicht säuerlich, hat einen schwachen, bitteren Nachgeschmack, eine Muskatnote und duftet ein wenig nach Rosen. Den inneren Kern (sieht aus wie eine Kastanie) sollte man nicht zerbeißen, er ist ungenießbar.
Was passiert wenn man zu viel Litschi isst?
US-Forscher fanden heraus, dass Litschis in großen Mengen auf leeren Magen gegessen eine toxische Unterzuckerung auslösen können. In ihrer Studie, die am 30. Januar in ‚Lancet Global Health‘ veröffentlicht wurde, gingen die Experten einem rätselhaften Kindersterben im indischen Bundesstaat Bihar auf den Grund.
Wie gesund ist eine Litschi?
Nicht nur wegen ihres hohen Vitamin-C-Gehaltes sind Litschis gesund. Die enthaltenen B-Vitamine unterstützen verschiedene Stoffwechselfunktionen. Daneben ist Folsäure und Kalium in Litschis enthalten. Kalium ist unter anderem für die Erregbarkeit von Muskel- und Nervenzellen wichtig.
Kann man Litschi Kerne einpflanzen?
Säubern Sie den Litschikern und legen Sie ihn in warmem Wasser ein, bevor Sie ihn etwa zwei Zentimeter tief in einen Topf mit nährstoffarmer Anzuchterde stecken. Platzieren Sie das Gefäß an einem warmen, hellen Platz mit hoher Luftfeuchtigkeit und halten Sie das Substrat gleichmäßig feucht.
Kann man mit Litschi abnehmen?
Die Litschi hilft bei Diäten, aufkommende Heißhungerattacken zu dämpfen, denn ihr süßer Geschmack stellt eine gesunde Alternative zu Schokolade und anderen stark verarbeiteten Süßigkeiten dar.
Kann man Litschi roh essen?
In Deutschland werden Litschis gerne pur als Obst verzehrt, aber auch in Desserts und manchmal auch in exotisch-würzigen Gerichten verwendet. Litschis erhält man auch in Konserven, allerdings ist der frische Geschmack von Litschis unvergleichbar lecker.
Wie nennt man Litschis noch?
Die Früchte von Litchi chinensis heißen ebenfalls Litschi oder Litsch, häufig auch Lychee aus dem Englischen (chinesisch 荔枝, Pinyin lìzhī), weitere Bezeichnungen lauten Chinesische Haselnuss, Litschipflaume oder Liebesfrucht. Sie werden als Obst verwendet.
Wann ist Saison für Litschi?
Die Erntezeit der Litschi ist relativ kurz und daher werden Litschis zwar das ganze Jahr über, aber aus den verschiedensten Regionen angeboten: von November bis Januar meist aus Madagaskar oder Mauritius, von Oktober bis Februar aus Südafrika, von März bis Mai aus Thailand, danach im Juni aus Indien und den Sommer über …
Wo kommen die Litschis her?
Die Bäume sind immergrün und werden etwa 10 bis 15 m hoch. Ihren Ursprung hat die Litschi im Süden Chinas. Dort werden die Früchte bereits seit 4.000 Jahren angebaut und verzehrt. Die Bäume lieben das subtropische Klima, deshalb sind sie mittlerweile auch in Indien, Südafrika oder Mexiko heimisch.