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Wie wird Vitamin D industriell hergestellt?
D3 Herstellung beinhaltet zwei grundlegende Verfahren. Das erste hat als Ausgangsstoff Lanolin, auch Wollwachs oder Wollfett genannt. Es ist in der Wolle von Schafen zu finden. Das zweite Verfahren ist ein rein veganes Verfahren und hat als Ausgangsrohstoff Flechten oder Pilze.
Wie wird Vitamin D bei der Blutauswertung bezeichnet?
Im medizinischen Labor können folgende Messgrößen des Vitamin-D-Stoffwechsels im Blut gemessen werden: Vitamin D (25-Hydroxycholecalciferol bzw. 25-Hydroxy-Vitamin-D): Vorstufe von aktivem Vitamin D3, Vitamin D3 (1,25-Dihydroxycholecalciferol bzw.
Was zerstört Vitamin D?
Bei einigen Menschen wird die Aufnahme von Vitamin D aus anderen Gründen erschwert. So nehmen beispielsweise dunkelhäutige Menschen schlechter Vitamin D auf als Menschen mit heller Haut. Andere Personen halten sich selten im Freien auf oder bedecken den gesamten Körper, wodurch es ebenfalls zu einem Mangel kommen kann.
Warum ist D3 nicht vegan?
Vitamin D3, auch als Cholecalciferol bezeichnet, entsteht in der Haut von Wirbeltieren bei UV-B-Einstrahlung aus Provitamin D3. Vitamin D3 in Supplementen und angereicherten Produkten wird in der Regel aus Wollwachs von Schafen gewonnen und ist somit nicht vegan.
Wie wird veganes Vitamin D hergestellt?
Es gibt aber inzwischen auch Möglichkeiten, Vitamin D3 vegan herzustellen. Einige Hersteller nutzen hierzu Flechten, die – wie der menschliche Körper oder Wollwachs – 7-Dehydrocholesterol enthalten. Dieses wird anschließend extrahiert und durch Bestrahlung mit UV-Strahlung umgewandelt.
Wie wird Vitamin D-Spiegel gemessen?
Die Bestimmung des Vitamin-D-Status erfolgt durch die Messung von 25-Hydroxyvitamin-D kurz 25(OH)D, im Blutserum. 25(OH)D ist ein Vorläufer des aktiven Vitamin D, es kann in den Einheiten nmol/l oder ng/ml angegeben werden (für die Umrechnung von nmol/l in ng/ml teilt man den Wert durch 2,5).
Wie teuer ist ein Vitamin D Test?
80-120 Euro.
Warum kein Vitamin D?
Vitamin-D-Mangel entsteht meist dadurch, dass die Haut zu selten der Sonne ausgesetzt ist. Der Körper braucht nämlich UV-Licht für die körpereigene Produktion von Vitamin D3. Ein Mangel kann aber auch durch Krankheiten entstehen.
Ist Vitamin D vegan?
Das ist allerdings nicht ganz leicht, denn das Vitamin kommt in verhältnismäßig wenigen Lebensmitteln vor. Falls Vegetarier lediglich auf Fleisch verzichten, können sie Vitamin D aus Lebertran, fettreichem Fisch sowie Eiern erhalten. Zu den wenigen veganen Vitamin D-Quellen zählen Pfifferlinge, Champignons und Avocado.
Ist Dekristolvit D3 vegan?
Dekristolvit® D3 2.000 I.E. Tabletten enthalten keine Gelatine und sind damit auch für Vegetarier geeignet.