Inhaltsverzeichnis
Wie viele Vitamine hat Honig?
Inhaltsstoffe im Honig: Kalorien, Nährwerte und sonstige Bestandteile
| Nährwerte / 100 g | Nährwerte / Teelöffel (10 g) | |
|---|---|---|
| Vitamin C | 2 mg | 0,2 mg |
| Vitamin B6 | 2 mg | 0,2 mg |
| Vitamin B2 | 50 µg | 5 µg |
| Eisen | 0,42 mg |
Sind Blütenpollen von Bienen gesund?
Mit ihrem hohen Rutingehalt sind Blütenpollen ein wahres Wundermittel für das Herz und die Gefäße. Durch das Flavonoid wird die Durchblutung gefördert, außerdem wirken sie Herzrhythmusstörungen, Venenentzündungen und Arteriosklerose entgegen. Blütenpollen enthalten zudem Lysin, was zur Hämoglobinbildung beträgt.
Welche Vitamine sind in Pollen enthalten?
Blütenpollen sind reich an Vitaminen und sind insbesondere eine gute Quelle für die B-Vitamine. Für Vegetarier besonders interessant: Blütenpollen sollen auch Vitamin B12 enthalten. Zudem sind unter anderem das wasserlösliche Vitamin C sowie die fettlöslichen Vitamine D, E, K und Provitamin A enthalten.
Was machen Bienen mit Nektar?
Bienen ernähren sich von Nektar und Honigtau, sie sammeln beides aber auch als Vorrat in ihrem Stock. Damit dort Honig entsteht, schlucken Bienen Nektar und Honigtau, so dass beides im Bauch in ihre sogenannte Honigblase gelangt. Dort werden die Pflanzensäfte mit Stoffen vermischt, die auf den Zucker wirken.
Was für eine Wirkung hat Honig?
Honig enthält weniger Kalorien als Haushaltszucker, ist jedoch kariesfördernd und kann appetitanregend wirken. Er enthält entzündungshemmende Enzyme, bioaktive Stoffe und Antioxidantien, die gesund sind. Die Antioxidantien können sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken und den Blutdruck senken.
Welche Vitamine enthalten Blütenpollen?
Außerdem findet sich laut der Studie eine Bandbreite an Vitaminen in Blütenpollen: So enthalten die Kügelchen Provitamin A sowie die Vitamine E, D, B1, B2, B6 und C.
Was versorgen Bienen mit Kohlenhydraten?
Nektar und Honigtau versorgen die Bienen hinreichend mit Kohlenhydraten, hauptsächlich Glukose und Fruktose. Die meisten Fette kann die Biene im eigenen Stoffwechsel durch Umwandlung aus Glukose synthetisieren. Die meisten Aminosäuren und spezielle Fettsäuren muss die Biene aber mit ihrer Nahrung aufnehmen.
Was muss die Biene mit ihrer Nahrung aufnehmen?
Die meisten Aminosäuren und spezielle Fettsäuren muss die Biene aber mit ihrer Nahrung aufnehmen. Die Stoffe werden als essentielle Nahrungsbestandteile bezeichnet. Eiweiße, freie Aminosäuren, Vitamine und essentielle Fettsäuren liefert der Pollen.
Was ist Bienenwachs in der Hautpflege?
In Lippenprodukten, Salben, Seifen und Körperpflege-Produkten hat das Wachs einen fettähnlichen Charakter. Es schützt die Haut, indem es einen Film auf die Hautoberfläche legt. In der Hautpflege hat Bienenwachs antiseptische und entzündungshemmende Funktion.
Wie sieht das Gelbe Bienenwachs aus?
Sie sehen für Laien relativ ähnlich aus: Cera flava: Das Gelbe Wachs wird als ursprüngliches Naturprodukt der Bienen klassifiziert. Das Gelbe Bienenwachs ist durch Wasser ausgeschmolzenes und von Verunreinigungen gesäubertes Wachs. Cera flava lässt sich händisch kneten.