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Wie funktioniert ein Donut-Rezept?
Donut-Rezepte funktionieren ganz ähnlich wie die hierzulande bekannten Krapfen. Ein Donut besteht aus gewöhnlichem Krapfenteig (Hefe- oder Rührteig), viele Bäckereien und Ketten verwenden genau diesen. Der Donut wird anschließend zu einem Ring mit einem Loch in der Mitte geformt und wie der Krapfen in heißem Fett frittiert.
Was versteht man unter Donuts?
Unter Donuts versteht die englischsprachige Welt je nach Land etwas anderes. Während in den USA ein „Donut“ ein in Fett gebackener Leckerbissen mit Glasur und Loch in der Mitte ist, verstehen Briten unter einem „Doughnut“ eher den Krapfen.
Wie kann man Donuts ausstechen?
Teig nach dem Gehen mit den Händen durchkneten und auf einer gut bemehlten Fläche etwa daumendick ausrollen. Mit einem speziellen Donuts-Ausstecher oder zwei runden Ausstechern (zum Beispiel einmal ein Biscuitcutter, einmal der von der Gebäckspritze oder entsprechende Gläser benutzen) Donuts ausstechen.
Wie kann ich Donuts Backen?
Das Backpapier unter den Donutrohlingen mit einer Schere in Quadrate schneiden. Die Donuts ganz vorsichtig „über Kopf“ vom Papier in das Fett gleiten lassen. Immer nur drei bis vier Stück hellbraun ausbacken, einmal wenden. Abtropfen lassen und auf ein Gitter setzen.
Was sind die Vorteile von Donut Blech?
Die Zubereitung mit einem Donut Blech vereint die Vorteile beider Varianten. Es gelingen wunderbar geformte perfekte Donuts, die wesentlich kalorienärmer und fettärmer sind, genau so wie die Donuts aus dem Donut Maker. Die Donuts werden bei dieser Variante nämlich nicht im Fett frittiert, sondern im Backofen gebacken.
Wie funktioniert das Backen mit Donuts?
Das Backen geht damit ultra fix und die Teigringe werden wunderbar gleichmäßig. Man erspart sich die Arbeit mit heißem Öl und den unangenehmen Geruch in der Wohnung. Außerdem sind die Donuts kalorienärmer und fettfreier. Aber auch ohne Donut Maker lassen sich die kleinen Teigringe selber herstellen.
Wie beliebt sind die Donuts auf dem Kindergeburtstag?
Auf dem Kindergeburtstag sind Donuts ebenso der Renner wie auf der Junggesellenabschiedsparty, der Karnevalsfeier oder einfach so, weil es soviel Spaß macht. Praktisch ist es, sich die Donuts aus dem Donuts Online Shop überall dorthin liefern zu lassen, wo nette Menschen gerade Lust darauf haben, die runden Glücksbringer zu verspeisen.
Wie schmeckt ein Donut mit Füllung?
Ein Donut mit Füllung schmeckt zwar noch einmal viel besser als die einfache Variante, die Füllung sollte aber zur Glasur passen und bestenfalls hitzebeständig sein, da sie meist vor dem Frittieren in den Donut-Teig gegeben wird.
Wie lange kannst du Donuts Einfrieren?
Denn Donuts kannst du auch super einfrieren. In einem möglichst luftdichten Gefäß oder Beutel halten sie sich dann ca. 3 Monate. Es empfiehlt sich, die ausgebackenen Donuts pur ohne Glasur und Füllung einzufrieren. Zum einen geht dann sicher nichts schief.
Wie lange kann man Donuts Backen?
Jeweils 2 bis 3 Donuts in das heiße Öl geben und ca. 1 Minute backen, bis sie goldbraun sind. Wenden und von der anderen Seite ebenfalls 2 Minuten backen. Donuts auf einem mit Küchenpapier ausgelegtem Teller abtropfen lassen und zum Abkühlen auf ein Kuchenrost legen.
Ist ein guter Donut universell einsetzbar?
Ein guter Donut ist universell einsetzbar – und mit unserem Donut-Rezept bereiten Sie das amerikanische Hefegebäck besonders gut zu. Mit dabei: verschiedene Guss-Optionen. Wie hat es Ihnen geschmeckt? Das hat geklappt! Ihre Bewertung wurde gespeichert. Vielen Dank! Die Milch lauwarm erwärmen und in eine Rührschüssel geben.
Wie kann ich die Donuts ausstechen?
Mit einem Donutausstecher die Donuts ausstechen, bis der Teig verbraucht ist. Die Donuts abermals für 20 Minuten gehen lassen. Das Rapsöl in einem großen Topf oder in einer Fritteuse auf 180 Grad erhitzen.