Welcher Fisch hat kein Jod?

Welcher Fisch hat kein Jod?

Meeresfisch wie Lachs, Kabeljau und Schellfisch sind besonders jodhaltig. Fisch ist eine der besten Quellen, um den täglichen Jodbedarf abzudecken. Dafür eignen sich vor allem Seelachs, Schellfisch, Scholle und Kabeljau. Weniger Jod enthalten dagegen Flussfische wie Forelle und Karpfen.

Welches Mineralwasser enthält kein Jod?

Volvic enthält kein Jod. Die Nachweisgrenze von Jod liegt bei 0,005 mg/l.

Wo ist viel Jod drin?

Bei Schwangeren und Stillenden sind es pro Tag sogar bis zu 260 Mikrogramm.

1. Seefisch. Fische wie Scholle, Kabeljau, Makrele oder Seelachs sind reich an Jod.
2. Algen. Insbesondere für Vegetarier und Veganer sind Algen eine optimale fisch- und fleischlose Jodquelle.
3. Meeresfrüchte.
4. Jodsalz.
5. Milchprodukte.
6. Brot.
7. Wurstaufschnitt.

Wie kann ich Jod vermeiden?

Patienten, die an einer Schilddrüsenüberfunktion leiden, sollten unabhängig von der zugrunde liegenden Erkrankung große Mengen Jod meiden. In dieser Zeit müssen sie auf Meeresfische, Meeresfrüchte, jodhaltige Mineralwässer, Vitaminpräparate, Fischölprodukte und Nahrungsergänzungsmittel, die Jod enthalten, verzichten.

Welches Wasser bei Schilddrüsenüberfunktion?

Die Marille ist dank ihres niedrigen Jodgehalts gut gegen die Schilddrüsenüberfunktion, hat aber auch noch zahlreiche andere Vorteile. Gerade bei warmen Temperaturen ist sie sehr empfehlenswert, da ihr hoher Wassergehalt hilft, den erhöhten Flüssigkeitsbedarf zu decken.

Welche Lebensmittel sind reich an Jod?

Jodhaltige Lebensmittel. Von Natur aus reich an Jod Jod ist vor allem im Meerwasser vorhanden, sodass Algen, Meerfische, Krustentiere und Muscheln das natürliche Spurenelement aufweisen. Meerfische enthalten die höchsten Jodwerte. Der Fisch mit dem höchsten Gehalt ist die Meeräsche: 100 Gramm davon enthalten 330 μg Jod.

Ist die Versorgung mit Jod wieder rückläufig?

Aktuelle hat das Bundesinstitut für Risikobewertung bekanntgegeben, dass die Versorgung mit Jod wieder rückläufig ist. Fisch und Algen aus dem Meer gehören zu den wenigen Lebensmitteln, die relativ hohe Gehalte an Jod aufweisen. Im Durchschnitt deckt schon eine Seefischportion von 150 g den täglichen Jodbedarf.

Wie viel Jod enthält ein Fisch in 100 g?

Insbesondere Schellfisch enthält reichlich vom Mineralstoff. In 100 g Fisch stecken 417 Mikrogramm Jod. Auch Seelachs liefert einiges: 263 Mikrogramm pro 100 g.

Wie viel Jod steckt in deutschen Böden?

Bei Schwangeren liegt der Wert mit 230 Mikrogramm sogar noch höher. Das Problem: Da in deutschen Böden kaum Jod steckt, gibt es wenige jodhaltige Lebensmittel bzw. die meisten Lebensmittel enthalten nur sehr wenig Jod. Die beste Quelle für Jod sind Seefische, Meeresfrüchte oder auch Algen – Lebensmittel, die aus dem Meer kommen.