Welche Symptome bei Nahrungsmittelallergie?
Symptome einer Nahrungsmittelallergie
- Blähungen, Durchfall, Erbrechen, Übelkeit, Verstopfung.
- Kribbeln und Kratzen im Hals-/Rachenraum.
- Niesreiz, Fließschnupfen.
- Husten, Atemnot, Verschleimung, allergisches Asthma.
- Quaddeln, Nesselsucht, Rötung und Jucken der Haut.
Welche Allergien verursachen Schnupfen?
Als Auslöser für den allergischen Schnupfen kommen jahreszeitlich vorkommende Allergene wie Pollen von Bäumen, Gräsern oder Kräutern aber auch Schimmelpilzsporen sowie ganzjährig auftretende Stoffe wie Hausstaubmilben und Tierhaare in Frage.
Was kann allergischen Schnupfen auslösen?
die allergische Rhinitis (griech. Rhin = Nase) kann über einen bestimmten Zeitraum, also z.B. saisonal zur Pollenflugzeit, oder auch ständig (perennial) auftreten. In der durchgehenden, ganzjährigen Form wird der allergische Schnupfen meist durch Hausstaubmilben, Tierhaare oder Schimmelpilzsporen ausgelöst.
Was sind die Ursachen von Nahrungsmittelallergien?
Die Ursachen sind entweder eine echte Allergie, eine pseudoallergische Reaktion oder Störungen im Verdauungsbereich wie der Mangel an bestimmten Verdauungsenzymen. Nahrungsmittelallergien treten bei bis zu 5 \% der Bevölkerung auf, am häufigsten im Kleinkindalter; Frauen und Mädchen sind doppelt so häufig betroffen wie Männer und Jungen.
Wie hoch ist die Nahrungsmittelallergie bei Kindern?
Wenn es gelingt, das Allergen zu identifizieren und zu meiden, kann die Nahrungsmittelallergie bei Kindern in bis zu 50 \% und bei Erwachsenen in bis zu 30 \% der Fälle wieder völlig verschwinden. Nahrungsmittelunverträglichkeiten aufgrund von Enzymmangel werden auch Nahrungsmittelintoleranzen genannt.
Welche Lebensmittel können Allergien verursachen?
Milch, Eier und Getreide sind bekannte Auslöser von Lebensmittelallergien. Grundsätzlich können nahezu alle Nahrungsmittel Allergien verursachen. Es gibt sehr wenige Speisen – darunter Artischocken, Blattsalate und Reis – gegen die Menschen fast nie allergisch sind.
Welche Beschwerden kann eine Lebensmittelallergie auftreten?
Welche Beschwerden bei einer Lebensmittelallergie auftreten, kann individuell sehr unterschiedlich sein – ebenso wie die Stärke der allergischen Reaktion. Neben Verdauungsstörungen kann eine Lebensmittelallergie auch Atemwegsbeschwerden oder Hautreaktionen verursachen.