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Was tun bei Glutamatunvertraglichkeit?

Was tun bei Glutamatunverträglichkeit?

Glutamatunverträglichkeit: Behandlung Möglichst keine industriell hergestellten Nahrungsmittel essen, auch keine Gewürzmischungen, Ketchup, Sojasauce und andere glutamathaltige Würzmittel verwenden.

Wie reagiert der Körper auf Glutamat?

In die Kritik geraten ist Glutamat in den 70er Jahren durch das so genannte „Chinarestaurant-Syndrom“. Immer wieder litten Menschen nach dem Genuss chinesischen Essens an Kribbeln oder Taubheit in Nacken, Armen und Rücken, Schwächegefühl und Herzklopfen.

Sind Allergien gegen andere Menschen möglich?

Allergien gegen andere Menschen sind möglich Im Internet wimmelt es von Berichten, in denen jemand gegen seinen Partner allergisch ist, seinen Schweiß nicht verträgt, ihn nicht küssen kann, ohne einen allergischen Schock zu kriegen – oder gar Atemnot bekommt, wenn er mit seinem Sperma in Kontakt kommt.

Wie viele Menschen haben Allergien?

Es stimmt also: Man kann gegen andere Menschen wortwörtlich allergisch sein. Prinzipiell gilt: Allergien nehmen immer mehr zu. Rund 30\% der Deutschen haben mittlerweile Allergien, das sind etwa 25 Millionen Menschen. Bei den Jugendlichen, Frauen und Berufstätigen sind es sogar bis zu 50\%.

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Was sind Allergien für gewöhnlich?

Für gewöhnlich führen Allergien zu Niesen, tränenden und juckenden Augen, einer laufenden Nase, juckender Haut und Hautausschlag. Manche allergischen Reaktionen, sogenannte anaphylaktische Reaktionen, sind lebensbedrohlich.

Welche Stoffe lösen die Allergie aus?

Schon mal vorab: Die Wahrscheinlichkeit, dass der Partner selbst die Allergie auslöst, ist extrem gering. Meist sind es eher sekundäre Stoffe, auf die wir reagieren – wie Kuhmilch im Speichel des Partners, Duftstoffe in Parfüm, Tierhaare an der Kleidung, Medikamentenrückstände, Latex oder gar die Rückstände von Nüssen im Sperma.