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Was tun bei Erdnussallergie?
Reagieren Betroffene mit einem anaphylaktischen Schock auf die Erdnüsse, kann ein Notfallset schnell helfen. Daher sollten Allergiker dieses stets mit sich führen. Ein Notfallset enthält einen Adrenalinautoinjektor, Kortikosteroide und Antihistaminika – diese Kombination wirkt kreislaufstützend bis der Notarzt kommt.
Was können Erdnüsse auslösen?
Von späteren Reaktionen wird sehr selten berichtet. Verglichen mit anderen Lebensmitteln weisen insbesondere Erdnüsse ein sehr hohes allergisches Potential auf….An den Atemwegen:
- Juckreiz in der Nase.
- Häufiges Niesen.
- Verstopfte Nase oder Fließschnupfen.
- Engegefühl im Hals.
- Pfeifende Atmung.
- Asthmaanfälle.
- Husten.
- Larynxödem.
Wie äußert sich eine Erdnussallergie?
Die Symptome (Beschwerden) können ganz unterschiedlich sein: Probleme an den Atemwegen, Hautprobleme, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen oder Herzrasen. Bei einer starken Erdnuss-Allergie kann es auch zu Bewusstlosigkeit oder einem allergischen Schock kommen.
Wie wirkt sich eine Erdnussallergie aus?
Leichte Symptome äußern sich im Mund- und Rachenbereich, z.B. in Form von Gaumenjucken oder Kribbeln auf der Zunge (orales Allergiesyndrom). Bei einer starken Allergie kann es sogar zu Atemnot bis Erstickung und Kreislaufkollaps kommen (anaphylaktischer Schock).
Wie merkt man wenn man eine erdnussallergie?
Kann man auf Erdnüsse allergisch sein?
Nüsse und Erdnüsse enthalten Substanzen, die allergieauslösende Wirkung haben und zu teils sehr heftigen allergischen Symptomen führen können. Nüsse ( z.B. Walnuss) und Erdnüsse gehören botanisch nicht zu einer Familie. Am häufigsten reagieren Allergikerinnen/Allergiker auf Haselnüsse und Erdnüsse.
Was bei Erdnussallergie meiden?
In unseren Breitengraden ist besondere Vorsicht bei vorfrittierten Nahrungsmitteln (z.B. Pommes frites, Röstis, Kartoffelplätzchen, Geflügelnuggets, Fast Food etc.), Keksen und Knabberartikeln geboten, da diese Erdnussbestandteile enthalten können. Bei Unklarheit sind derartige Nahrungsmittel besser zu meiden.
Ist der Verzehr von Erdnüssen gesund?
Ob der Verzehr von Erdnüssen gesund oder Ihrer Gesundheit abträglich ist, hängt davon ab, ob Sie an einer Erdnussallergie leiden. In diesem Fall sollten Sie auf Erdnüsse verzichten. Für nicht von einer Allergie betroffene Menschen sind Erdnusskerne und andere Erdnussprodukte außerordentlich gesund.
Was sind die Eigenschaften von Erdnüssen?
Erdnüsse sind botanisch gesehen Hülsenfrüchte und kombinieren als Nahrungsmittel Eigenschaften dieser Pflanzengruppe mit denen von Nüssen. Ob der Verzehr von Erdnüssen gesund oder Ihrer Gesundheit abträglich ist, hängt davon ab, ob Sie an einer Erdnussallergie leiden. In diesem Fall sollten Sie auf Erdnüsse verzichten.
Was ist der erste Schritt bei der Diagnose einer Erdnuss-Allergie?
Der erste Schritt bei der Diagnose einer Erdnuss-Allergie ist das Patientengespräch, auch Anamnese genannt.
Ist eine Erdnussallergie zu unterschätzen?
Allerdings ist eine Erdnussallergie nicht zu unterschätzen, denn die Folgen einer allergischen Reaktion sind für die Betroffenen sehr oft erheblich. Die Erdnuss wird allgemein in der Gruppe der Nüsse eingeordnet, tatsächlich gehört sie jedoch zur botanischen Gruppe der Hülsenfrüchte.