Was sind die Pfefferstrauch Blätter?
Charakteristisch sind ihre deutlichen, parallel angeordneten Blattnerven, die die eiförmigen, ganzrandigen Blätter durchziehen. Sie besitzen ein tiefes Grün und einen schönen Glanz. Eigentlich ist der Pfefferstrauch immergrün, aber bei kühler Überwinterung wirft er seine Blätter ab und treibt dann ab April wieder neu aus.
Was können Füße bei Pfefferpflanzen hervorrufen?
Nasse, kalte Füße können bei der Pfefferpflanze Stamm- oder Wurzelfäulnis hervorrufen. Die beste Vorbeugung ist es, die Erde vor dem Gießen immer oberflächlich abtrocknen zu lassen. Bei zu niedriger Luftfeuchtigkeit kann es zu einem Befall mit Spinnmilben kommen.
Wie bestäubt man die Pfefferpflanze?
In der Natur werden die Blüten durch Insekten bestäubt, aber da diese im Wintergarten fehlen, greift man am besten zum Pinsel und bestäubt sie von Hand. Nach der Befruchtung reifen in etwa neun Monaten die roten Früchte der Pfefferpflanze heran, die aus botanischer Sicht zu den Steinfrüchten gehören.
Was ist ein Brasilianischer Pfefferbaum?
Wie der Name „Brasilianischer Pfefferbaum“ (Schinus terebinthifolius) vermuten lässt, ist er in Südamerika vor allem in Brasilien, aber auch Argentinien und Paraguay verbreitet. Er wächst als wintergrüner zweihäusiger Strauch oder Baum mit ineinander verflochtenen Zweigen. Seine Beeren haben etwa die Größe eines Pfefferkorn und wachsen an Rispen.
Wie erntet man den schwarzen Pfeffer?
Schwarzer Pfeffer wird übrigens in unreifem Zustand geerntet, gerade wenn die Früchte beginnen, sich von Grün zu Gelborange zu verfärben. Beim Trocknen werden die Früchte dann runzelig und nehmen die typische Gestalt der schwarzen Pfefferkörner an. Noch früher erntet man den Grünen Pfeffer.
Wie fühlt sich die Pfefferpflanze wohl?
Am wohlsten fühlt sich die Pfefferpflanze in hochwertiger Kübelpflanzenerde, die sich durch ausreichend grobkörnige Anteile wie Lavagrus, Blähton und Kies auszeichnet. Diese sorgen für eine gute Durchlässigkeit und verhindern Staunässe.