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Was sind die Effizienzsteigerungen der Landwirtschaft?
Die Effizienzsteigerungen der Landwirtschaft in den letzten Jahrzehnten sind enorm. Heute kann ein Landwirt 134 Menschen ernähren – fast doppelt so viele wie noch 1990. Seit 1960 hat sich diese Zahl sogar beinahe verachtfacht.
Was ist die Grundlage der Agrarstrukturerhebungen?
Die Basis der Agrarstrukturerhebungen wurde in der Verordnung (EWG) Nr. 571/88 über die landwirtschaftliche Betriebsstrukturerhebung (bis 2007, Änderungen (EG) Nr. 204/2006, ab 2010 (EG) Nr. 1166/2008) festgelegt.
Wie hoch ist der Öko-Anteil an landwirtschaftlichen Flächen?
Damit lag der Öko-Anteil an landwirtschaftlichen Flächen bei rund 10,3 Prozent. Zehn Jahre zuvor waren es lediglich 5,9 Prozent. Während die Anzahl der landwirtschaftlichen Betriebe insgesamt zurückgeht, steigt die Anzahl ökologisch wirtschaftender Betriebe stetig. 2020 gab es rund 35.400 Ökobetriebe.
Wie groß ist die landwirtschaftliche Fläche in Europa?
Struktur der landwirtschaftlich genutzten Fläche (insg. 172 Mio. ha): 60 \% (104 Mio. ha) Ackerland, 33 \% (57 Mio. ha) Dauergrünland, rund 6 \% (11 Mio. ha) Dauerkulturen – womit sich Europa Ackerbauorientiert darstellt, die Viehwirtschaft hat deutlich abgenommen.
Wie viele landwirtschaftliche Betriebe gibt es in Deutschland?
Die Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland ist in den vergangenen Jahrzehnten enorm zurückgegangen. Im Jahr 2020 gab es 263.500 landwirtschaftliche Betriebe in Deutschland. Vor 25 Jahren waren es noch mehr als doppelt so viele.
Wie viele Landwirtschaftsbetriebe gibt es in der Schweiz?
2018 waren in der Schweiz 50 852 Landwirtschaftsbetriebe registriert, 768 weniger als 2017. Der biologische Landbau, der in 7032 Betrieben und auf 15,4\% der Landwirtschaftsflächen betrieben wird, ist weiter auf dem Vormarsch.