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Warum eine Kantine?
Ein gemeinsames Mittagessen fördert den kollegialen Zusammenhalt. Und die Loyalität zum Arbeitgeber steigt, wenn die Mitarbeiter sich von ihm gut versorgt fühlen. So sind günstige Essenspreise für Mitarbeiter nur möglich, wenn der Arbeitgeber die Kantine dauerhaft subventioniert.
Wann ist eine Kantine eine Kantine?
Eine Kantine (von italienisch cantina „Flaschenkeller“) oder in der Schweiz ein Personalrestaurant ist eine Gaststätte innerhalb eines Unternehmens oder einer öffentlichen Einrichtung, die der Verpflegung der Mitarbeiter mit vornehmlich warmen Mahlzeiten in den Arbeitspausen, in der Regel der Mittagspause, dient.
Wie groß muss eine Kantine sein?
Der Raum sollte nicht nur hell, freundlich und einladend sein, sondern auch mindestens 1,25 m² Platz pro Gast bieten. Hier arbeitet das Personal großteils. Neben Platz für die Gerätschaften ist eine Bewegungsfreiheit von 1,5 m² (mindestens 1 m Breite) und ein Luftraum von mindestens 15 m³ einzuplanen.
Was ist eine betriebskantine?
Die geläufigsten Namen für das zentrale Element der Gemeinschafts-Verpflegung (GV) sind – je nach Anspruch und Konzept – Betriebs-Restaurant, Betriebs-Kantine, Betriebs-Casino, Personal-Restaurant und Mensa (Uni, KiTa, Schule). Mitarbeiter und Gäste können sich hier gut und schnell verpflegen.
Wie wichtig ist eine gute Kantine?
„Mit einer guten Kantine kann man die Wertschätzung den Mitarbeitern gegenüber schön zum Ausdruck bringen. “ Anfragen von anderen Firmen liegen vor, sagt der Unternehmer. Im Geschäft mit Betriebsverpflegung ist auch der Konzern Sodexo aktiv.
Warum nennt man Kantine Casino?
Bedeutungen: [1] Ort oder Haus für Zusammenkünfte. [2] Kantine für Offiziere oder in Firmen. Jahrhundert von casino → it „Gesellschaftshaus, Klubhaus“, dem Diminutiv zu casa → it „Haus“, gleichlautend und gleichgeschrieben auch im Englischen und Französischen.
Ist eine Kantine ein Gastronomiebetrieb?
Eine Kantine ist ein gastronomischer Betrieb der Speisen und Getränke für eine gewissen Personengruppe anbietet.
Ist eine Mensa eine Kantine?
Als Mensa (verkürzt aus lateinisch mensa academica „Universitätsmittagstisch“ von lateinisch mensa „Tisch, Tafel“; Plural Mensen oder Mensas) wird die Kantine einer Hochschule bezeichnet.
Wie groß muss eine Gastroküche sein?
§_28 GastBauVO (1) 1Gaststätten müssen Küchen haben, wenn dies nach der Art des Betriebes erforderlich ist. Die Größe der Küche richtet sich nach den betrieblichen Verhältnissen; Küchen müssen mindestens 8 m2 Grundfläche haben. Für die lichte Höhe der Küchen gilt § 21 entsprechend.
Sind Mensen Kantinen?
Wie gesund ist Kantinenessen?
Die richtige Ernährung ist ungemein wichtig für die Gesundheit. Wer regelmäßig schlecht und falsch ist, erhöht das Risiko für Übergewicht, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes. Gehen Arbeitnehmer regelmäßig in die Kantine, hat das Kantinenessen somit maßgeblichen Einfluss auf die Gesundheit von Angestellten.
Wie kann eine Kantine genutzt werden?
Zu Kantinen wird dort unter Absatz 13 folgendes ausgeführt: „Eine Kantine oder ein Restaurant kann als Pausenraum genutzt werden, wenn sich die Beschäftigten ohne Verzehrzwang aufhalten dürfen und die Anforderungen von Punkt 4.1 Abs. 5, 7 und 9 bis 12 erfüllt werden .“
Wie kann eine Betriebskantine genutzt werden?
„Eine Kantine oder ein Restaurant kann als Pausenraum genutzt werden, wenn sich die Beschäftigten ohne Verzehrzwang aufhalten dürfen und die Anforderungen von Punkt 4.1 Abs. 5, 7 und 9 bis 12 erfüllt werden .“ Es gibt im Arbeitsschutzrecht keine Vorschrift, die die Bereitstellung einer Betriebskantine fordert. Ihre Zufriedenheit ist uns wichtig…
Was ist das Anbieten von Getränken für körperlich arbeitende Angestellte?
Das Anbieten von Getränken für körperlich arbeitende Angestellte oder Dienstleister ist nicht nur eine sichere Vorsorge, sondern auch eine wertschätzende Geste. Hierfür sollte der Betrieb nicht warten, bis die Sonne in ihrem Zenit steht.
Was darf der Arbeitnehmer mitbringen?
Dies richtet sich nach den Anweisungen des Arbeitgebers. Gibt es gar keine Anweisungen, dann darf der Arbeitnehmer auch alles mitbringen, was er in seinem Büro gerne haben möchte. Sobald der Arbeitgeber jedoch verbindliche Vorgaben macht, müssen sich Arbeitnehmer daran halten.