Sollte man Fast Food essen?
Ungesund ist der regelmäßige Verzehr von Fast Food, da es oft reichlich Fett enthält. Dazu gehören vor allem frittierte Speisen wie beispielsweise Pommes frites oder Donuts. Soßen und Dips wie Ketchup oder Mayonnaise sind hingegen sehr zuckerhaltig.
Warum macht Fast Food süchtig?
Molekulare Studien bestätigten inzwischen den Zusammenhang. Das Scripps-Team konzentrierte sich dabei auf den Rezeptor, an den der Botenstoff Dopamin andockt. Dopamin wird vom Hirn als Reaktion auf Reize wie Sex, Schlemmern und Drogengenuss ausgeschüttet.
Warum sollte man weniger Fast Food Essen?
Das Problem: Wer häufig Fast Food isst, hat ein erhöhtes Risiko für Übergewicht, Diabetes Typ 2, Bluthochdruck, Arteriosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Denn die massenproduzierten Schnellgerichte sind zum Teil sehr kalorienhaltig, liefern aber wenig bis keine Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien.
Was ist der Gewöhnungseffekt von Fast Food?
Gewöhnungseffekt: Fast Food verdirbt auf Dauer den Geschmack. Ihr gewöhnt euch mit der Zeit an die ganzen künstlichen Zusätze und natürliches, cleanes Essen schmeckt euch nicht mehr. Das Gute: Ihr könnt eure Geschmacksnerven auch wieder umprogrammieren, indem ihr Fast Food einige Wochen konsequent aus eurer Ernährung streicht.
Was ist die Umweltbelastung von Fast Food?
Umweltbelastung: Billige Rohstoffe, hoher Fleischkonsum, lange Transportwege der Tiere und vor allem unfassbar viel Verpackungsmüll – Fast Food schadet der Umwelt ganz schön. Schädlich für den sozialen Aspekt: Klar, ihr geht wahrscheinlich hauptsächlich mit euren Freunden in die bekannten Schnellrestaurants, richtig?!
Wie passt Fast Food in die Mittagspause?
Fast Food passt also auch in jede noch so knappe Mittagspause. Schnelle Nährstoffverfügbarkeit: Die Nährstoffe in Burgern und Co. sind für den Körper sehr schnell verfügbar – das gilt natürlich auch für das jeweils enthaltene Eiweiß, was besonders wichtig für Sportler ist.