Inhaltsverzeichnis
Sind die Früchte vom Maulbeerbaum essbar?
Der Maulbeerbaum ist selbstfruchtend. Wer an süß-säuerliche Beeren denkt, dem fallen bestimmt nicht zuerst die Maulbeeren ein. Doch die Früchte der bis zu 15 Meter hohen Bäume können wir Beeren verwendet werden: zum Naschen, für Maulbeerwein, Sirup oder Marmelade.
Wie gut sind Maulbeeren?
Maulbeeren sind reich an Vitaminen. Neben den Vitaminen A, B1, D2 und B6 versorgen sie den Körper auch mit ausreichend Vitamin C und Vitamin E. Weiteres enthalten sie zahlreiche Aminosäuren sowie große Mengen an Mineralien und Spurenelementen, wie Eisen, Kupfer, Zink, Bor, Fluor, Mangan und Phosphor.
Warum sind Maulbeeren so gesund?
Die Maulbeere enthält einige Vitamine, unter anderem Vitamin C, und das Antioxidant Resveratrol. Daneben kommen verschiedene Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen, Zink und Mangan in ihr vor.
Sind Maulbeeren Brombeeren?
Auf den ersten Blick ähnelt die Maulbeere der Brombeere. Während die Maulbeere jedoch nicht nur schwarz, sondern auch weiß oder rot sein kann, ist die Brombeere immer schwarz. Die Früchte der Maulbeere sind länglicher als die Brombeeren. Die Brombeere hat eine rundliche bis ovale Form.
Was ist der Maulbeerbaum in der Bibel?
In der Bibel wird der Maulbeerbaum achtmal genannt, wobei meist die Maulbeer-Feige gemeint ist. Medizinisch wurde der Saft der Maulbeeren in Europa zur Vorbeugung und Behandlung von Vergiftungen und Entzündungen, insbesondere aber gegen Halsentzündungen empfohlen. Pedanios Dioskurides, 1. Jh. Plinius der Ältere, 1. Jh. Galen, 2. Jh.
Ist die Aussaat von Maulbeerbaum möglich?
Vor allem sollten die Gefäße einen Wasserablauf besitzen, um keine Staunässe zuzulassen. Die Aussaat ist jederzeit möglich, die Samen reifen am besten bei indirekter Sonne und über 20 Grad heran. Der Maulbeerbaum ist ein Dunkelkeimer, deshalb müssen die Samen mit Erde bedeckt werden bis Keimlinge entstanden sind.
Ist der Maulbeerbaum im Freiland geeignet?
Soll ein Maulbeerbaum im Freiland gepflanzt werden, so ist der Herbst die am besten geeignete Jahreszeit dafür. Der Baum erhält damit die Möglichkeit, vor dem ersten Frost gut einzuwurzeln und sich somit für die kalte Jahreszeit zu rüsten. Trotzdem sollte er im ersten Winter geschützt werden, zum Beispiel durch ein spezielles Pflanzenvlies.
Ist der Maulbeerbaum geeignet für Mischbepflanzung?
Es sind keine Unverträglichkeiten des Maulbeerbaums mit anderen Pflanzenarten bekannt, somit kann er problemlos auch in einer Mischbepflanzung untergebracht werden. Allerdings sollte der gewählte Platz nicht komplett im Schatten liegen, denn der Maulbeerbaum bevorzugt eine sonnige oder maximal halbschattige Lage.