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Haben Nahrungsergänzungsmittel Wechselwirkungen?
Viele Nahrungsergänzungsmittel enthalten pflanzliche Stoffe, die ebenfalls zu solchen Wechselwirkungen führen können. Möglich sind sie aber auch bei Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralstoffen oder Fettsäuren – gerade wenn diese, wie bei Nahrungsergänzungsmitteln häufig – sehr hoch dosiert sind.
Was passiert bei Überdosierung von Vitaminen?
Wer mehr als zehnmal so viel Vitamin C wie empfohlen einnimmt, kann Durchfall bekommen. Bei übermäßigem Vitamin-A-Konsum treten vielleicht Kopfschmerzen, Schwindel und Erbrechen auf. Diese Symptome werden möglicherweise auch durch ein Zuviel an Vitamin D hervorgerufen.
Welche Nahrungsergänzungsmittel schädlich?
Denn die voreilige Einnahme von Eisen- und Vitaminpräparaten oder anderen Nahrungsergänzungsmitteln kann auch gesundheitsschädliche Nebenwirkungen haben: So fördert zu viel Vitamin E in Kapselform die Entstehung von Lungenkrebs. Antioxidantien wie Vitamin C und E können Sport weniger effektiv machen.
Ist eine Ernährungsergänzung notwendig?
Eine Einnahme kann unter bestimmten Umständen notwendig sein. Die Faustregel lautet: Nahrungsergänzungsmittel sind dann sinnvoll, wenn dem Körper wichtige Nährstoffe fehlen. Das kann aus ganz unterschiedlichen Gründen passieren: wenn Sie viele Lebensmittelunverträglichkeiten haben oder eine eingeschränkte…
Welche Nahrungsergänzungsmittel helfen bei Krebserkrankungen?
Als Wundermittel gegen Krebs, Osteoporose und Herzinfarkt wird seit einiger Zeit Vitamin K2 angepriesen. Doch entsprechende wissenschaftliche Erkenntnisse fehlen. Ganz allgemein können Nahrungsergänzungsmittel die Wirkung von Chemotherapie und Bestrahlung bei Krebspatienten beeinträchtigen.
Was sind die Gesundheitsversprechen von Lebensmitteln?
Mit Gesundheitsversprechen, sogenannten Health Claims, werben viele Hersteller von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln. Ein Beispiel sind Omega-3-Fettsäuren in Fischstäbchen. Viele Verbraucher glauben, dass die zugesetzten Vitamine und Mineralstoffe eine positive Wirkung haben.
Ist die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln für Kinder schädlich?
Zwar ist die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln für Kinder nicht per sé schädlich, jedoch sollte vorher abgeklärt werden, ob die Einnahme wirklich nötig ist und ob ein eventueller Mangel nicht durch eine Ernährungsumstellung ausgeglichen werden kann.