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Wer kontrolliert das MSC-Siegel?
Verantwortungsvoll gefangenen Fisch verspricht das blau-weiße Siegel des Marine Stewardship Council. Die gemeinnützige Organisation wurde 1997 auf Initiative des Lebensmittelkonzerns Unilever und der Umweltorganisation WWF gegründet und ist seither unabhängig.
Welche Kritik gibt es am MSC-Siegel?
Der wichtigste Kritikpunkt an der MSC-Zertifizierung ist, dass sie zu früh im Prozess vergeben wird. Die Zertifizierung wird an Fischereien vergeben, die einem ersten Set von Standards gerecht werden und die einen Aktionsplan verabschieden, um die Fischerei in der Zukunft zu verbessern.
Was sagt das MSC Gütesiegel aus?
Ein blaues Logo mit einem stilisierten Fisch steht seit 1997 für das gute Gewissen der Fischindustrie und der Verbraucher. Das MSC-Siegel soll signalisieren, dass der gekaufte Fisch umweltschonend gefangen wurde.
Wie wird das MSC Siegel kontrolliert?
Wie werden MSC-zertifizierte Fischereien kontrolliert? Das MSC-Zertifikat einer Fischerei gilt für fünf Jahre. Einmal pro Jahr gibt es Nachfolgeprüfungen durch einen unabhängigen Prüfer, sogenannte Audits, um sicherzustellen, dass die Fischerei den MSC-Anforderungen noch gerecht wird und sich weiterhin verbessert.
Wer gibt das MSC Siegel heraus?
Der Marine Stewardship Council ist eine unabhängige, gemeinnützige internationale Organisation zur Zertifizierung von Fischereien nach Umweltverträglichkeitskriterien. Zertifizierer prüfen in einem längeren Prozess, ob die Fischereien den Standards des MSC entsprechen.
Ist das MSC-Siegel vertrauenswürdig?
Das MSC-Siegel soll Fisch aus zertifizierten und nachhaltig arbeitenden Fischereien kennzeichnen. In den letzten Jahren zertifizierte der MSC immer wieder Fischereiunternehmen, die von Umweltschutzverbänden als fragwürdig bis hin zu unhaltbar eingestuft worden sind. …
Für welche Kriterien im Fischfang steht das MSC Gütesiegel?
Dazu zählen kleine Fischereien wie die der karibischen Languste und des schwedischen Zanders genauso wie große, wie zum Beispiel pazifischer Bonito und Alaska-Seelachs.
- MSC-zertifizierte Fischereien müssen folgende Kriterien erfüllen:
- Sie dürfen nicht zur Überfischung führen.
- Sie müssen das Ökosystem erhalten.
Was ist das MSC-Siegel wert?
Theoretisch steht der blaue Fisch auf der Verpackung, das MSC-Siegel, für nachhaltig gefangenen Wildfisch, der das Ökosystem nicht schädigt. Mehr als die Hälfte aller verkauften Fischprodukte in Deutschland tragen dieses Siegel.
Können alle Fischarten ein MSC-Siegel erhalten?
Es sind jedoch nicht alle Fischarten enthalten und nicht immer stehen alle benötigten Informationen beim Einkauf zur Verfügung. Trotz des unbestreitbaren Reformbedarfs ist das MSC-Siegel für Verbraucher:innen gegenwärtig noch die schnellste Orientierungshilfe beim Fischkauf.
Was bedeutet MSC bei Fischprodukten?
MSC steht für Marine Stewardship Council. Fische oder Fischprodukte, die das blaue MSC Logo tragen, kommen aus einer kontrolliert nachhaltigen, zertifizierten Fischerei. Sie wurden umweltfreundlich gefangen und stammen aus einem nicht überfischten Bestand.
Wann bekommt man das MSC-Siegel?
Das MSC-Siegel erhalten Fischereien nur, wenn ihr Management auf eine nachhaltige Nutzung ausgerichtet ist. MSC-zertifizierte Fischereien müssen ihre Auswirkungen auf das befischte Ökosystem kennen und diese immer weiter reduzieren.