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Wie werden Zuchtgarnelen getötet?
Getötet werden sie in großen blauen Tanks mit Eiswasser – auch hier kommen keine Chemikalien zum Einsatz. Damit die Farmen das Naturland-Siegel erhalten, muss Ristic auch in die Wiederaufforstung von Mangrovenwäldern investieren.
Wie werden Shrimps produziert?
Die künstliche Aufzucht von Krebstieren gibt es in Asien als Teil der traditionellen landwirtschaftlichen Produktionsmethoden. Die Nutzung von Brackwasser-Teichen, den sogenannten tambaks lässt sich in Indonesien bis ins 15. Jahrhundert zurückverfolgen. In diesen wurde in einem kleinen Maßstab Garnelen herangezogen.
Wie werden riesenkrabben getötet?
Die Tötungsmethode von Garnelen ist extrem grausam: Sie werden lebend gekocht, zerstückelt oder lebendig auf den Grill gelegt. Dabei bestätigen internationale wissenschaftliche Studien, dass Krebstiere Schmerzen empfinden (4, 5, 6, 7).
Woher kommen King Prawns?
Nicht in der Nordsee, sondern vor allem in thailändischen Massenzuchtfarmen wachsen die Schalentiere auf. 200.000 Garnelen exportiert Thailand unter anderem auch nach Deutschland. Jedes Jahr fallen dem Garnelenboom auch riesige Mangrovenwälder zum Opfer.
Wo kommen die Shrimps her?
Allerdings sind Garnelen aus Wildfang mittlerweile eine Seltenheit geworden. Gut 90 Prozent der bei uns verzehrten Tiere stammen bereits aus künstlich angelegten Aquakulturen in Indien, Südostasien und Südamerika.
Wo kommen Scampi her?
Sie stammen aus der Nord- und Ostsee und werden auch als „Nordseekrabben“, „Strandgarnelen“, „Granat“, „Krevetten“ (von franz. „crevette“ − dort auch allgemein für Garnelen), „Porren“, „Knat“ und „Graue Krabben“ angeboten.
Wie werden Taschenkrebse getötet?
Taschenkrebse dürfen auch durch mechanische Zerstörung der beiden Hauptnervenzentren getötet werden. § 13 TierSchlV besagt unter anderem, dass die zuständige Behörde befristet andere Betäubungs- oder Tötungsverfahren entweder zum Zwecke ihrer Erprobung oder im Rahmen behördlich veranlasster Tötungen zulassen kann.