Warum ist Walfang verboten?
Walfang ist die Jagd auf Wale durch Menschen, meist von Schiffen aus. In den Anfangszeiten war dabei vor allem die Gewinnung von Tran das Ziel, der als Brennstoff und industrieller Grundstoff diente. Die Nutzung von Walfleisch als Nahrungsmittel ist erst seit dem späten 20. Jahrhundert von nennenswerter Bedeutung.
In welchen Ländern ist Walfang erlaubt?
Walfang betreiben noch immer die Länder Japan, Norwegen und Island; Japan und Island zu angeblich „wissenschaftlichen Zwecken“, Norwegen offiziell zu kommerziellen Zwecken aufgrund eines Einspruchs gegen das Walfang-Moratorium.
Was passiert mit Walfleisch?
Die Japaner essen Walfleisch roh, mit Ingwer gekocht oder mariniert. Fleisch vom Schwanz oder Hals wird besonders geschätzt. Der Speck wird in dünne Streifen zu Sashimi geschnitten und mit Sake serviert. Es wird auch zur Herstellung von Lebensmittelkonserven wie Suppen, Fleischkonserven und Speisefett verwendet.
Ist der Wal ein Nutztier?
Wale und Delfine werden in Japan (aus)genutzt – als Fleischlieferanten, als Wissenschaftsobjekte, als Entertainer einer gelangweilten Gesellschaft … „Wale und Delfine jagen wir aus Tradition. Mehr dazu in meinem aktuellen MEERESAKROBATEN-Beitrag „Nutztier statt Schutztier“. …
Warum betreibt man Walfang?
1982 verbot die internationale Walfangkommission den kommerziellen Walfang. Doch nicht alle Länder halten sich an das Moratorium: Norwegen stimmte ihm gar nicht erst zu und betreibt weiterhin Walfang. Die Fangquoten bestimmt das Land selbst.
Ist Walfleisch ungesund?
Die Internationale Walfangkommission (IWC) warnt vor dem Verzehr von Walfleisch. Es sei mit Schadstoffen belastet und stelle deshalb eine Gefahr für die Gesundheit der Menschen dar, heißt es in einer von Deutschland eingebrachten Resolution der 64.
Kann man Orcas essen?
Walfleisch ist gesundheitsschädlich! „Menschen, die häufig Wal- und Delfinfleisch essen, leiden häufiger an Gedächtnisstörungen, Parkinson-Erkrankungen und Immunschwächen. Der Grund für die hohe Schadstoffbelastung: Wale sind Top-Prädatoren, sie stehen am Ende der Nahrungskette.