Wie gelangt der Schlangenkopf-Fisch in die USA?
Der Schlangenkopf-Fisch ist ebenfalls mithilfe des Menschen aus China in die USA gelangt. In China gelten die Tiere als Delikatesse und werden als Speisefische in Aquakulturen gezüchtet. In den USA wurde das erste Exemplar in freier Wildbahn im Jahr 2002 entdeckt.
Wie kann der Schlangenkopf lange Strecken zurücklegen?
Tatsächlich kann der Schlangenkopf, der so heißt, weil er wegen seines abgeplatteten Kopfs den Schuppenkriechtieren ähnelt, kurze Strecken an Land zurücklegen. Dabei stellt er seine Seitenflossen senkrecht und robbt über den Boden – immer auf der Suche nach etwas Fressbarem.
Wie lang ist der chinesische Schlangenkopf-Fisch?
Er ist einen halben Meter lang, hat messerscharfe Zähne und verschlingt alles, was ihm vor sein riesiges Maul schwimmt. Der Nördliche Schlangenkopf-Fisch ( Channa argus) ist eigentlich im Süden und Osten Chinas heimisch, doch seit einigen Jahren macht er auch Teiche und Seen in den USA unsicher.
Wie werden die Fische in China gezüchtet?
In China gelten die Tiere als Delikatesse und werden als Speisefische in Aquakulturen gezüchtet. In den USA wurde das erste Exemplar in freier Wildbahn im Jahr 2002 entdeckt. Ein Feinschmecker soll den Fisch in der New Yorker Chinatown bestellt haben, wollte ihn dann offenbar aber doch nicht essen und setzte ihn in einem Teich aus.
Welche Fischarten sind besonders gesund?
Sind die Fettsäuren in ausreichendem Maß im Körper vorhanden, ist das Risiko für Herz-Kreislaufbeschwerden, Allergien und Entzündungen reduziert. Ob Lachs oder Makrele, Thunfisch oder Dorsch – wer etwa zwei Mal in der Woche Fisch auf den Speiseplan setzt, der profitiert von einer gesunden Ernährung. Welche Fischarten sind besonders gesund?
Was ist der Regenbogen-Schlangenkopf?
Der Regenbogen-Schlangenkopf ( Channa bleheri) ist ein Fisch aus der Gattung der Schlangenkopffische und einer der vielen Endemiten dieser Gattung. Der deutsche Erstbeschreiber und Labyrinthfisch -Pionier Jörg Vierke benannte diesen Fisch nach dessen Entdecker Heiko Bleher.