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Wie kann man Kakaobohnen verwenden?
Rohen Kakao gibt es als ganze Bohnen geschält oder ungeschält, in Form von Pulver, als Kakobutter oder Kakaonibs. Die Nibs bestehen aus gemahlenen Kakaobohnen und verfeinern Speisen. Kakabobutter wird meistens für Pralinen oder die Hautpflege verwendet.
Warum macht Schokolade nur Frauen glücklich?
Schokolade enthält das sogenannte „Glückshormon“ Serotonin, das einen positiven Einfluss auf die Stimmung haben kann. Glücklich macht der Verzehr von Schokolade deshalb trotzdem nicht. Im Gehirn bildet es dann das Glückshormon.
Welche Vitamine sind im Kakao vorhanden?
Magnesium, Kalium und Vitamin E sind im Kakao in größeren Mengen vorhanden. Die Stoffe sind für unseren Körper wichtig und werden dauerhaft benötigt. Vor allem der hohe Magnesiumanteil ist gut für Muskeln und Nerven. Kakao wirkt sich auch positiv auf Ihre Stimmung aus.
Welche Antioxidantien sind in Kakao enthalten?
Kakao ist voll von lebenswichtigen Antioxidantien. Er ist besonders reich an antioxidativen Flavanolen und übertrifft damit sogar Lebensmittel wie die Blaubeere und den grünen Tee. Antioxidantien bekämpfen die freien Radikale im Körper und schützen unsere Körperzellen somit vor Schäden und frühzeitiger Alterung.
Wie ist der Verzehr von Kakao gesund?
Neben der Tatsache, dass Kakao gesund ist, führt der regelmäßige Verzehr von rohem Kakao auch dazu, dass wir glücklicher sind und unser allgemeines Wohlbefinden gesteigert wird. Startet einen besonders stressigen Tag deshalb doch einfach öfter mal mit einer warmen Tasse frischem Kakao!
Was ist die Wirkung von Kakao auf ihren Körper?
Verantwortlich dafür ist Theobromin. Wichtig: In normalen Mengen kann Kakao durchaus eine gesunde Wirkung auf Ihren Körper haben. Trinken Sie zu viel, können die Wirkungen allerdings auch negativ sein. Den gesündesten Kakao erhalten Sie, wenn Sie ihn aus natürlichen Bohnen und mit nur wenig Zucker selber mischen.